Barnabé La Boulangerie

le projet barnabé s’est construit dès le début autour d’une démarche rse : - traçabilité de nos matières premières (farines majoritairement issues de l’agriculture biologique) - prise en compte de la qvt - mise en place d’un service de livraison éthique grâce aux @coursiers nantais - approvisionnement au maximum en circuit-court pour favoriser l’économie locale - mise en avant de nos producteurs partenaires - emballage éco-responsable en limitant au maximum notre impact sur l’environnement. nos axes de développement : - créer une véritable offre pour les entreprises et notamment la livraison de viennoiseries et déjeuners sous forme d’abonnement - service de livraison et clic&collect grâce à notre propre plateforme web livraison éthique / click & collect / abonnement viennoiserie / artisanat / circuit-court / casse-croûte / bio / nouvelle agriculture / salades / traçabilité / soupes / savoureux / eco-responsable / goûters qui déchirent !