Belgium Waffle Cafe

waffle nedi̇r? waffle, belçika’da doğmuş, avrupa’da büyümüş, amerika’ya ün salmış ve amerikalıların kahvaltılarını süslemeye başlamış, tadanın beğenmeme ihtimalinin çok düşük olduğu özel bir tatlı türüdür. belçika’da yapılan waffle’ı diğerlerinden farklı ve üstün kılan özellikler; pişirmede kullanılan özel waffle makineleri, özel tarifi ile 10-12 saatte hazırlanan hamuru, hamurda kullanılan özel şeker ve orijinal belçika çikolatasıdır. bunlar yalnızca belçika’da üretilir, belçika’ya özgüdür. waffle’a gevrek yapısını, altın sarısı rengini ve muhteşem karamelizasyonu veren bu özelliklerdir. günümüzde farklı restoranların menülerine girmiş olan waffle, her ne kadar amerikalıların kahvaltıda tükettikleri bir tatlı olsa da belçikalılar için kahvaltılık değil önemli bir besin kaynağı ve atıştırmalıktır. dünya üzerinde pek çok örneğini görebileceğiniz waffle’ın orijinal lezzetini tatmak içinse iki seçeneğiniz var: belçika’ya gitmeniz. size en yakın belgium waffle cafe şubesine gelmeniz.