Biolibere Economato Ecológico

biolíbere economato ecológico: es un proyecto de la asociación líbere educación y desarrollo que tiene como misión facilitar el consumo de productos ecológicos a un coste razonable, apoyando a productores cercanos que respetan la biodiversidad, los ciclos naturales y el trabajo digno, y pagando un precio justo por sus productos. queremos que los beneficios del consumo de estos productos sanos y de calidad lleguen a una mayor parte de la población urbana y no sólo a aquellos con mayor poder adquisitivo. productos ecológicos ofrecemos alimentos seguros, sanos y frescos realizando una cuidadosa selección de aquellos productores que cumplan como mínimo con los siguientes criterios: ecológicos; cultivo o elaboración de productos libres de químicos tales como pesticidas, fertilizantes, conservantes, etc. uso de variedades autóctonas. máxima eficiencia energética y de recursos hídricos. adecuada gestión de residuos. proximidad al consumidor. producción realizada en condiciones laborales digna