Bistro Régent Nîmes

bistro régent nîmes est ouvert ! nous vous accueillons au 421 du chemin de la croix de vauvert à nîmes, à une minute de l’autoroute nimes ouest. un nouveau concept de restauration recommande par philippe etchebest l’authenticité au service de la simplicité ! l’idée est de proposer une formule unique à un tarif unique de 13.90€. cinq plats sont ainsi servis : le coeur de rumsteack grillé, le magret de canard grillé, l’escalope de saumon frais à la plancha, le tartare de bœuf et le tartare de saumon. le tout accompagné de la « fameuse sauce charmélcia », de frites fraîches à volonté, et de salade verte. l’ambition est d’offrir à une clientèle plus large une cuisine simple de qualité, avec des produits frais, pour un tarif abordable dans une ambiance mêlant modernité et terroir. philippe etchebest est l’ambassadeur de choc de ce concept qui a déjà séduit dans plus de 100 villes : l’exigence du célèbre chef doublement étoilé traduit l’ambition de votre nouveau lieu de restauration bistro