Bureau National Interprofessionnel Du Cognac

le bnic, bureau national interprofessionnel du cognac, représente, développe et protège l’appellation d’origine contrôlée cognac en france et dans le monde. dans les 160 pays où le cognac est présent, cette aoc confère au consommateur la garantie d’une eau-de-vie d’exception. composé à parité de professionnels de la viticulture et du négoce, le bnic est le lieu de concertation et de décision de plus de 4 500 viticulteurs, 110 bouilleurs de profession et 270 négociants de l’appellation. le bnic agit au service de l’intérêt de ceux qui font le cognac et de ceux qui le consomment, dans une préoccupation constante de responsabilité vis-à-vis de tous les publics de l’appellation. the bnic, bureau national interprofessionnel du cognac, represents, develops and protects the cognac appellation of controlled origin in france and in the world. this appellation guarantees an exceptional quality eau-de-vie in the 160 countries where cognac is available. the bnic is composed of an equal number of g