Jerónimo - Cortador

service de découpe de jambon traditionnel au couteau, consulting et formation. artisan coupeur de jambon, je vous propose mes services pour tous types d'événements privée ou d'entreprise. le savoir que j'ai acquis lors de mes divers expériences professionnelles me permets de garantir une qualité de service à la hauteur des meilleurs coupeurs espagnols. jerónimo - cortador propose également un service de consulting si vous souhaitez acquérir des connaissances sur le monde de la découpe, créer un rituel de service dans un établissement ou sur l'univers du jambon ibérique. associer à cela je propose aux professionnels de la restauration des formations de découpe aux couteaux. la finalité étant de donner du sens à un produit de prestige, de le respecter et d'optimiser son rendement afin de magnifier l'expérience client.