Stroopwafelbakkerij Markus

als je aan toeristen vraagt wat nederland volgens hen typeert, antwoorden ze niet alleen ‘molens’ en ‘tulpen’, maar ook stroopwafels. wij zijn er trots op dat dit smaakvolle, typisch hollandse koekje wereldwijd bekendheid geniet. al sinds 1968 is het onze missie om zoveel mogelijk mensen te laten genieten van de echte goudse stroopwafel. dat lijkt, nu ook de rest van de wereld onze liefde voor de stroopwafel begrijpt, aardig te lukken. in 1968 werd stroopwafelbakkerij markus opgericht door leen markus. in een leegstaande schuur begon hij met het bakken van verse stroopwafels. in de 19e eeuw stond de stroopwafel nog bekend als ‘armenkoekje’ en markus was vastbesloten daar verandering in te brengen. met zijn geheime familierecept veranderde de stroopwafel in een smaakvol kwaliteitsproduct. 1985 verhuisde de bakkerij naar de maarten schoutenstraat waar we tot op de dag vandaag de bekende markus stroopwafel bakken. in 1988 bouwde zoon martien de stroopwafelbakkerij verder uit. binnenkort