Socium Food

el projecte de socium recau en oferir a tots els productors una plataforma que serveixi d’eina per a comercialitzar i distribuir tots els seus productes, gaudint d'un espai dotat del màxim contingut informatiu possible i des d'on poder arribar al màxim de consumidors possible. per tal d'explicar el nostre projecte, fem un recull de les coses que no tenen sentit i de les que sí que en tenen, que ens fan reflexionar sobre els nostres hàbits de consum i alimentació: no té sentit: no té sentit consumir aliments que s'han produït a milers de kilòmetres de distància. perquè comporta costos econòmics i repercussions medi-ambientals inassumibles. no té sentit que consumim tot l'any els mateixos productes, sense ser conscient de les temporalitats, amb els costos que això comporta. no té sentit que sigui més econòmic importar aliments de grans explotacions a milers de kilòmetres que consumir el que tenim a prop. no té sentit que quasi la totalitat del preu dels aliments sigui marge d