Sol&agrifood

sol & agrifood is a format that, with its initiatives, favors direct contact between producer and operator, be it buyer or horeca. to tell and explain directly from those who make it how a product is born, what the raw materials are and where they come from, and to which tradition it belongs. furthermore, sol&agrifood offers mini courses to teach how to recognize the true quality of products. dalla pasta ai salumi, dalle specialità dolciarie ai formaggi, dai mieli alle salse, dalla birra al caffé. il salone sta diventando sempre più punto di riferimento per le eccellenze alimentari italiane e anche di altri paesi, con una crescita significativa di espositori esteri. per questo sol&agrifood ha rinnovato il suo sito web per creare un flusso informativo, con contenuti in continuo aggiornamento, utile a tutti i protagonisti delle varie filiere produttive, per fare cultura del prodotto in italia e all'estero.