Su'vi:t

hos su'vi:t tilbereder vi frisk kød fra kildegaarden ved hjælp af su'vi:t-metoden. det betyder mere konkret, at vi tilbereder vores kød ved en nænsom og svag varme, som gør, at smagen og kraften forbliver i kødet, samtidig med at fødevarersikkerheden højnes. da vi tilbage i år 2014 åbnede su'vi:t i nyborg, leverede vi kun vores produkter til grossister. meget har dog ændret sig siden, og i sommeren 2017 besluttede vi os for at tage springet til detailmarkedet, som har betydet, at vores produkter nu også kan købes i coop. på nuværende tidspunkt er det dog kun muligt at finde vores velsmagende su'vi:t-hakkebøffer i superbrugsens kølediske, da vi endnu ikke leverer hele vores produktsortiment til forbrugeren, ligesom vi gør til den professionelle sektor.