Sua Gestão 360

sua gestão 360 é uma empresa dirigida pela chef e consultora carla elage, com foco em restaurantes e delivery, através do gerenciamento da estruturação e quando necessário, da recuperação da empresa, com foco na sua renovação e atualização. trabalhamos com ferramentas de turnaround adaptadas a realidade de negócios de pequeno a médio porte . a partir de que o negócio está implantado e operante, oferecemos nosso serviço de auditoria de qualidade. esse serviço é consumido não só por proprietários de empresas de alimentação, sejam restaurantes, padarias, dark kitchens, para avaliação e manutenção da qualidade de seus negócios, mas também por empresas que se utilizam de refeição corporativa para seus colaboradores. nossa auditoria conta com análise 360 da operação, desde aspectos das instalações físicas, utilização de processos de boas práticas, atendimento aos consumidores, treinamento da equipe tecnica e de atendimento, produtos oferecidos, técnicas e equipamentos utilizados , adequação