Bionov Bioprodutos

criada em 2003, a bionov firmou sua base no seu valioso capital tecnológico, com o propósito de gerar novos negócios no segmento de alimentos de origem animal, fazendo uso de tecnologias de vanguarda. seguindo os investimentos dos grandes grupos alimentícios no nicho de mercado dos alimentos naturais e orgânicos, as pesquisas nas áreas de engenharia e biotecnologia de alimentos receberam maior atenção da bionov, nos últimos tempos, conduzidas em parceria com os melhores centros de ensino e pesquisa da américa latina (usp, unesp, unicamp e ufc). desta forma, a pesquisa e a inovação tornaram-se as principais competências estratégicas da empresa, as quais viabilizaram o desenvolvimento de novos bioprodutos a base de enzimas e extratos vegetais, fornecendo ao mercado novas soluções que permitiram a substituição de conservantes químicos, corantes sintéticos, ingredientes alergênicos, preservando assim ao máximo a qualidade nutricional e sensorial dos alimentos. a bionov possui ampla varieda