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Birrasalento
birrasalento è un birrificio artigianale nato da una lontana passione di famiglia, che ha unito le generazioni in un sogno comune. siamo "birrai per passione" e la nostra unica certezza è il metodo con il quale otteniamo le nostre birre artigianali. per dare vita a una filiera corta della birra in salento, abbiamo condotto una ricerca tecnico/scientifica di tre anni sulle varietà locali di orzo, in collaborazione con il dipartimento di scienze e tecnologie biologiche ed ambientali (disteba) dell’università del salento. la ricerca autentica e la qualità delle materie prime locali (acqua, malto, aromi), danno vita a una linea di birre che coinvolgono con maestria i cinque sensi. il salento è il nostro punto di partenza per un viaggio sensoriale destinato a paralleli e meridiani d'oltre schiuma. il battito della passione con cui abbiamo dato vita alla linea salentina, ha la sonorità, il ritmo e la magia di questa terra: pizzica, taranta e beggia. i binari della tradizione europea portano
Frequently asked questions about Birrasalento
Let us help answer the most common questions you might have.
Where is Birrasalento located?
Birrasalento's headquarters is located at Leverano, Apulia, Italy
What is Birrasalento's official website?
Birrasalento's official website is birrasalento.it
How many employees does Birrasalento have?
Birrasalento has 13 employees
What industry does Birrasalento belong to?
Birrasalento is in the industry of: Food & Beverages
What are Birrasalento's social media links?
Birrasalento Linkedin page
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