Ecoles Professionnelles De La Cci De Bordeaux

les écoles professionnelles de la cci de bordeaux regroupent : l’icfa (institut consulaire de formation en alternance) créé en 1997 par la cci de bordeaux. - la branche restauration accueille chaque année 450 jeunes. agés de 16 à 25 ans, ils effectuent leur formation en alternance. 2 cap, 2 brevets professionnels, 2 titres professionnels et une mc. les formations par apprentissage sont réalisées à l'icfa en partenariat avec la région aquitaine limousin poitou-charentes ,collectivité territoriale en charge de l'apprentissage.les formations mettent l’accent sur la gestion et l’environnement du restaurant, côté cuisine et côté salle. - la branche tertiaire : prépare à l’obtention d’un diplôme allant du cap au titre professionnel de niveau ii l'idae (institut de design et d'aménagement d'espaces), créé en 1975 par la cci de bordeaux, forme des professionnels capables de développer l'identité visuelle des entreprises et de favoriser la communication et la commercialisation des produits et s