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E-Sensiel
bienvenue sur la page linkedin officielle d’e-sensiel ! e-sensiel est un cabinet de conseil, d’expertise opérationnelle et de formation spécialisé en restauration santé. nous sommes une organisation indépendante dont la mission est d’accompagner les établissements médico-sociaux et sanitaires qui souhaitent mener des transformations de leur restauration. nous avons développé des outils, des expertises et des approches opérationnelles uniques pour répondre aux enjeux clés des institutions et de la société dans la prise en charge alimentaire et nutritionnelle des personnes fragiles : lutter contre la dénutrition, réduire le gaspillage alimentaire, instaurer une démarche d’achats alimentaires vertueuse en lien avec les nouvelles réglementations, former les professionnels de cuisine pour redonner du sens à leurs actions, professionnaliser les personnes en situation de handicap, structurer et organiser les processus restauration, réinternaliser sa restauration, … tout en étant garant
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