Eggwhitebrain

ρόφημα βασισμένο στο ασπράδι του αυγού το οποίο αποδεδειγμένα θα βοηθάει στη διανοητική λειτουργία του εγκεφάλου. ενισχυμένο με βιταμίνες β-12 και φολικό οξύ, σε κατάλληλες συγκεντρώσεις και θερμική επεξεργασία, η βιολογική του δράση θα επιβεβαιωθεί και με κλινική μελέτη. παράλληλα, με τη χρήση μεταβολομικής μηχανικής θα προσδιοριστούν τα μονοπάτια των μεταγραφικών και μεταβολικών δικτύων του ανθρώπινου οργανισμού που επηρεάζονται από τη λήψη του εμπλουτισμένου αυτού συμπληρώματος διατροφής. αυτή η καταγραφή θα ανοίξει το δρόμο για ακόμη πιο στοχευμένα συμπληρώματα διατροφής στο μέλλον.