Isbilya

nosotros, los hermanos martínez marini somos los propietarios de 30ha de olivar en el aljarafe (sevilla), "tierra entre dos ríos" el guadalquivir y el guadiamar, que al ser una elevación del terreno recibe los primeros vientos oceánicos que le dan un microclima especial, y que junto a sus tierras rojas y ricas en cal hace que sus aceites sean de una excelencia inigualable. siguiendo los pasos de nuestros ancestros, pero aplicando las nuevas tecnologías puestas a nuestro alcance, continuamos con la profunda tradición olivarera imperante en la región. nuestro objetivo es ir superándonos cada día, cuidando nuestras plantaciones para lanzar al mercado un producto único y diferente, un aceite virgen extra de máxima calidad. nuestra misión es la de presentar a los consumidores un producto dónde puedan seguir su trazabilidad desde el fruto a la primera gota que degusten, para ello controlamos exhaustivamente cada paso que sucede en nuestros olivares, y acompañamos a nuestras aceitunas desde l