Kalmar Chokladfabrik / Van Ufford Choklad

i vår lilla chokladfabrik tillverkar vi chokladkakor i olika storlekar och i många olika smakkombinationer. vi arbetar med ekologisk mörk, ljus och vit choklad som är gjord på kakao från ett litet kooperativ i peru. även bär, nötter och andra smaksättningar är ekologiska så långt det bara är möjligt och vi använder inget konserveringsmedel eller andra tillsatser. kan vi hitta råvaran lokalt väljer vi det och samarbetar gärna med leverantörer som finns nära oss. allting görs för hand här i kalmar, från formarna som chokladen gjuts i, till färdig chokladkaka. det ligger omsorg och kärlek bakom varje chokladkaka som också blir helt unik. vi vill ge en chokladupplevelse för alla sinnen och med naturliga råvaror av högsta kvalitet!