KMW | Karim Mussi Winemaker

karim mussi winemaker wine labels: altocedro, abras, alandes, qaramy, los poetas main wine growing areas: la consulta (uco valley), maipù (mendoza), cafayate (salta) "i try to make authentic wines reflective of a place. my three pillars of winemaking are elegance, balance and freshness. i’m a huge fan of bordeaux, but really my models are those producers who are genuine and make great wines that aren’t necessarily trendy.” —---- karim mussi saffie es enólogo y empresario de mendoza (argentina) por vocación y formación. desde sus comienzos, ha basado su elaboración de vinos en tres pilares fundamentales: la innovación, la conciencia del terruño y la sostenibilidad del viñedo. su obsesión por encontrar la fruta más pura, así como la expresión más honesta del lugar, le ha llevado a buscar viñedos antiguos y originales en lugares con características propias a lo largo de la cordillera de los andes que puedan transmitir la esencia de cada terruño. esto da lugar a vinos distintivos,