Qualiteste - Análise Sensorial

a qualiteste surge para constituir uma ferramenta adicional para aqueles que têm a responsabilidade de inovar, renovar, elaborar, orientar e programar ações, com o objetivo de responder às exigências do consumidor, obtendo assim os resultados esperados. somos uma equipa pluridisciplinar, jovem, dinâmica, com espírito empreendedor, com larga experiência na área da análise sensorial e rotulagem. apostamos na valorização pessoal e competências profissionais. estamos sempre atentos a novas formações e a novas metodologias para melhor discutir, delinear e informar os nossos clientes. -> a análise sensorial consiste em estudar de maneira ordenada e estruturada as propriedades de um produto a fim de o poder descrever, classificar, ou de o melhorar de maneira objectiva e rigorosa. utiliza os sentidos olfacto, paladar, visão, audição e tacto como instrumento de medida. as suas aplicações são variadíssimas: 1. investigação e desenvolvimento 2. escolha e selecção de ingredientes 3. escolha e comp